來源：首席記者俠客

金秋十月，太行山深處的山西沁縣遍地金黃，擁有四百年貢米傳承的沁州黃小米迎來豐收季。田間地頭，收割機轟鳴作響，金燦燦的穀穗被盡數入倉，這背後是沁州黃小米產業以“七化戰略”為引領，在科研、種植、市場全鏈條實現的跨越式發展。

作為國家地理標誌產品，沁州黃小米的品質根基始終紮根於科技創新。今年全省優質米評鑒會上，沁州黃集團新選育的“沁黃 3 號”從 44 個參賽品種中奪冠，該品種兼具抗旱抗病、抗倒伏及高產特性，已在全縣大面積推廣。依託與中國農科院、山西農大的深度合作，企業持續攻關“沁黃 5 號”，4000 畝良種繁育基地全力保障優質品種供應，以科技築牢“貢米基因”。

在定昌鎮、冊村鎮的 5000 畝高標準示範基地，“五統一”管理規程推動測土配肥、膜下滴灌等農藝措施落地見效。透過與京東共建 3000 畝訂單基地，實現種植與銷售的精準銜接，區塊鏈溯源技術更讓產品溢價 20%-30%。種植戶劉萬春的十畝“沁黃 3 號”畝產超 500 斤，畝均收入達 2000 元以上，切實享受到產業升級的紅利。

產業升級更離不開品牌賦能。第七屆小米產業發展大會上，沁州黃特產官方直營店正式揭牌，計畫 3-5 年內在全國佈局 1000 家線下門店。線上線下聯動下，產品已覆蓋全國 28 個省份，小紅書平台曝光量同比提升 274.3%。從小米牛乳到中老年功能米粉，深加工產品不斷豐富，讓“口糧”搖身變為“健康營養品”。

如今，34 萬畝有機 / 綠色認證基地為產業護航，“農文旅融合”新路徑持續拓寬。這顆承載千年農耕文明的“金珠子”，正以科技為翼、品牌為帆，從明清貢米成長為鄉村振興的“王牌產業”，向全國消費者傳遞著“貢享沁州”的初心。